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2022
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幾種常見泡茶器具介紹
茶葉種類繁多，泡茶方法不盡相同，茶具也很多種類。人們?cè)谌粘５牟枞~沖泡中，很容易碰到的一個(gè)問題是：要沖泡的茶葉適宜用什么樣的器具呢？實(shí)際上，泡茶所用器具的選擇主要依據(jù)泡茶用具的材質(zhì)、特點(diǎn)來(lái)選擇的。跟著小編的腳步一起來(lái)看看吧！
玻璃杯是常見的泡茶茶具之一，特點(diǎn)是透明無(wú)異味。透明的好處在于沖泡時(shí)可以清晰得看到茶葉在玻璃杯里的翻滾起伏，具有動(dòng)態(tài)的美感。因而在沖泡綠茶時(shí)，經(jīng)常選用玻璃材質(zhì)的茶具來(lái)進(jìn)行沖泡，可以直觀得感受到綠茶優(yōu)美外形所帶來(lái)的感官享受。
蓋碗是最為常見的泡茶茶具。蓋碗的有點(diǎn)是敞口較大，利于茶葉散熱，且蓋碗的材質(zhì)對(duì)于沖泡茶葉不產(chǎn)生任何影響，即不會(huì)給茶葉加分，也不會(huì)給茶葉減分。因而，在茶葉審評(píng)或日常質(zhì)量鑒定的環(huán)節(jié)，多采用蓋碗作為沖泡的器具。
紫砂壺是近些年較為流行的泡茶茶具。紫砂壺的優(yōu)點(diǎn)是保溫效果好，在沖泡耐高溫的茶葉時(shí)，具有較為明顯的優(yōu)勢(shì)。因而飲用烏龍茶、黑茶、普洱茶的人群，經(jīng)常選用紫砂壺作為泡茶的茶具。
總的來(lái)說(shuō)，玻璃杯、蓋碗、紫砂壺是較為常見的泡茶茶具，是人們?nèi)粘Ｉ钪袘?yīng)有最多的器具。泡茶不僅需要對(duì)茶葉屬性有所了解，對(duì)于茶具的選擇同樣重要。相信通過(guò)以上的介紹，讀者們?cè)谌粘_泡茶葉中，能夠選擇到最適合進(jìn)行沖泡的茶具的。
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